Top ten: Los países con la mejor comida

1.España 

Paella

2.Argentina

Asado Argentino

3.Francia

Fondue

4.Inglaterra

Fhis and Chip

5. Tailandia

Pad-Thai con Camarones

6. México

Enchilada

7.China

Chop-Suey

8.Italia

Bruschetta de Tomate y Alcaparras

9.Marruecos

Pollo con Especias Marroquí 

10. Japon

Sushi

Hamburguesa

 Ingredientes para 4 personas :

• 500 Gm de Carne picada
• 1 Lechuga
• 1 Tomate
• 8 Lonchas de bacón
• 4 Lonchas de queso
• 1 Cebolla
• 4 Panes de hamburguesa

Preparación:

1. En una sartén con un poco de aceite hacer los cuatro filetes, cuando estén hechos poner las lonchas de queso para que se funda un poco.
2. Cuando se hagan los filetes hacer el bacón y la cebolla hasta que este bien dorado.
3. Cortar el tomate en rodajas.
4. Por ultimo picar la lechuga.

Montaje:

1. El la tapa del pan poner un poco de mahonesa posteriormente la lechuga y el tomate.
2. El la otra parte del pan el filete con el queso el bacón y la cebolla.

Reseña de el restaurante "La Tagliatella"

La Tagliatella es un restaurante italiano donde se hace una comida exquisita la primera vez que fui me pareció un poco caro pero luego la calidad precio esta muy bien, ahora es uno de mis restaurantes preferidos donde siempre recomiendo ir a comer.
Lo que mas me gusta es el pan de la casa con aceitunas, tomate y cebolla con el aceite picante.

http://www.latagliatella.es/

Las 5 noticias de la semana

1.La primera cerveza de jamón ibérico de bellota del mundo

Una cerveza única y diferente con el inigualable sabor del jamón ibérico de bellota propio de la dehesa extremeña, un sabor que otorga al producto final una distinción y calidad muy particular y que provoca toda una explosión de sensaciones y reminiscencias en el paladar.
http://diariodegastronomia.com/la-primera-cerveza-de-jamon-iberico-de-bellota-del-mundo/









2.Buscando la mejor receta con salmón ahumado

Ahumados Domínguez cumple 55 Navidades y lo celebra poniendo en marcha un concurso con el que anima a todos los usuarios de sus redes sociales a que elaboren su mejor receta con salmón ahumado y la compartan con el hastag #55NavidadesDomínguez.
http://diariodegastronomia.com/buscando-la-mejor-receta-con-salmon-ahumado/



3.Concurso de cocina creativa con granadas

• La Asociación de Productores y Comercializadores de Granadas de Elche ha convocado la quinta edición del concurso de cocina creativa con granadas de Elche con el objetivo de premiar el mejor plato de España con este producto como protagonista.
   http://diariodegastronomia.com/concurso-de-cocina-creativa-con-granadas/ 
  
  
  

  4. Un sake elaborado en el Parque Natural del Delta del Ebro

   

  
  

   En el Parque Natural del Delta del Ebro ha nacido un sake con sabor a Mediterráneo. El proyecto, de la mano de un emprendedor barcelonés, tiene como objetivo acercar la naturaleza mediterránea a través de sakes elaborados de manera natural.

   http://diariodegastronomia.com/un-sake-elaborado-en-el-parque-natural-del-delta-del-ebro/
  
  
  
   5.Pintxos 2016, lo mejor del año en cocina en miniatura
  

  

  
   El Campeonato de Pintxos de Hondarribia edita anualmente un libro que resume lo acontecido en cada edición del concurso, las recetas, los cocineros y unas magníficas fotografías de todos los pintxos. Pero no sólo eso. Cada libro contiene también un reportaje fotográfico en el que se cuenta lo que es el certamen más importante de la cocina en miniatura.
  http://diariodegastronomia.com/pintxos-2016-lo-mejor-del-ano-en-cocina-en-miniatura/ 
  
  
  

Top Nine de Enlaces

1. Robinfood
2. CanalCocina 
3. Hogarmania
4. Gastronomiaycia 
5. Antena3 Karlos Arguiñano
6. El Chef del Mar
7. Torres en la Cocina
8. Recetas para Thermomix
9. Recetas para Thermomix 2

Lentejas con Chorizo

  

Ingredientes para 2 persona:

• 1 vaso de lentejas (225 g)
• 100 g de chorizo
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 4 dientes de ajo
• sal
• 1/2 cucharadita de pimentón dulce
• 1 hoja de laurel

Elaboración de la receta de lentejas con chorizo:

1.Pon las lentejas en la olla rápida.

2.Pela la zanahoria, la cebolla y los dientes de ajo.

3.Agrega todo a la olla y añade la hoja de laurel.

4.Corta el chorizo en 4 trozos e incorpóralos.

5.Vierte 3 vasos (3/4 de l) de agua fría, añade sal a tu gusto y la media cucharadita de pimentón dulce.

6.Cuando empiece a hervir, pon la tapa y ciérrala.

7.Cuando suba el indicador de la presión (el pitorro), deja cocer durante 8 minutos.

8.Apaga el fuego, mueve el mando (con mucho cuidado de no quemarte) a la posición "eliminar presión".

9.Espera a que salga todo el vapor y ábrela.

10.Retira la hoja de laurel y pasa la cebolla, la zanahoria y los dientes de ajo al vaso de la batidora y tritura con la 11.batidora eléctrica.

12.Vierte el puré a la olla de lentejas, mezcla bien y sirve.

http://www.hogarmania.com

Diciocook

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